「ピュア」が最高なの?

 2008-03-02
「ピュア」とか「ストレート」に対する「ブレンド」。
いわゆる、ウイスキーやコーヒーで使われる言葉。。。

なんか、いかにも前者がエライように感じるよね。

でも、ホントにそうなのかな?っていうのを考えてみたい。

<ピュアモルトの定義>
「Pure Malt」
モルトウイスキー原酒のみで製造されたもの。
複数醸造所の個性豊かなモルトウイスキーをブレンドし、
飲みやすく、香り豊かな製品に仕立て上げている。

<シングルモルトの定義>
「Single Malt」
単一醸造所で蒸留されたモルトウイスキーのみで製造。
その醸造所のモルトウイスキーをブレンドし、
最適なバランスの香り、味を引き出している。

<シングルカスクの定義>
「Single Cask」
単一醸造所の、ひとつの樽の原酒からのみ瓶詰めされたもの。
究極のピュア・ウイスキー。
ネット販売などで完売することが多く、樽ナンバーが
印字されていたりしてカッコイイ!

上から下に行くほどに、透明度が上がってくるわけで。。。
その純粋さ、潔さに、心打たれることも多い。

ピュアモルトは、その性質上、ピュアモルトでしかないが、
シングルモルトになると、醸造所の名前が商品名になる。
「Macallan」「Bowmore」「余市」「山崎」。。。

では、シングルカスクが最強なのか?
というと、必ずしも言い切れない。

よくできたピュアモルトのブレンドの妙に、感動することもある。

そして、モルト(麦芽)ウイスキーばかり飲んでいると、
ブレンデッドウイスキーが、恋しくなったりする。

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<ブレンデッドウイスキー>
グレーンウイスキー(トウモロコシが主原料)とモルトウイスキーのブレンド
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良質のブレンデッドは、味も香りも複雑で、心を奪われてしまう。
Ballantine's 17 Years Old。。。とかね。

純粋の妙、ブレンドの巧み。

人生にも、言えることなのかもね。

機会を改めて、コーヒーにおけるストレートとブレンドの話なども。。。

では、このへんで。

<おまけ>
写真がないと寂しいから、私の持ってくお弁当などを。。。
ご飯は玄米。
鬼のように大きなお弁当箱でっす。

おべんとう


・煮豚
・ダシ巻き卵
・唐揚げ
・ブロッコリ
・ひとめぼれ(玄米)

では、また!

*:See ya!☆彡

ポチっと押してねん!
カテゴリ :酒と肴 トラックバック(-) コメント(2)
コメント
煮豚はねぇ。。。

オツマミ、汁物の具、オカズと全部OK!
意外に、そういう料理は少ないわけで。。。

おでんとか、お造りなんていうのは、
美味しいんだけど、ご飯のオカズにはパンチが弱いとか。

きゃべさんも、喜んでくれたのでは?

コーヒーは、ホントに奥が深いですね。
ワインみたいに、赤と白で特徴が違って、
個々の味の違いも大きいものと違って、
ごく小さな味わいの差を、楽しんでる感じ?

若き日に、心燃やしたコーヒーの話題。
また、書いてみたいと思います。
【2008/03/04 16:05】 | meg #ocvBXDC. | [edit]
あ、煮豚が入ってる!
お弁当にも良いよね~(^.^)

コーヒーはうちもよくブレンドを買います。
いつも2種類以上常備していて、一つはその時の好みを、
そしてもう一つはそのお店のブレンドを…って感じ。

だいたいどのお店のブレンドも安くて美味しい気がします。
【2008/03/02 15:24】 | maru #JezSLo8M | [edit]












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meg_megu

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・分類「主婦」
・家事苦手
・若作り年齢未発表
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・日常的酒飲み
・きき酒師
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・ボディボード
・ウェイトトレーニング
・エアロビクス
・スキー
・一眼レフMACRO使い
・花撮り専科
・多趣味金欠

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